Waffle Recheado com Doce de Leite

“Um clássico waffle macio e dourado, agora com um recheio irresistível de doce de leite cremoso. Essa versão é perfeita para quem busca uma sobremesa rápida e deliciosa, ideal para servir no café da manhã, lanche da tarde ou até em ocasiões especiais.”

Tempo de Preparo: 25 minutos
Serve: 4 porções

🍴 INGREDIENTES:

2 ovos
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga derretida
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara de doce de leite cremoso (para o recheio)

👨‍🍳 MODO DE PREPARO:

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara.
Acrescente o leite e a manteiga derretida, misturando bem.
Adicione a farinha de trigo, o sal e o fermento, mexendo até obter uma massa homogênea.
Pré-aqueça a máquina de waffles e unte levemente com manteiga ou óleo.
Coloque uma porção de massa, espalhe uma camada fina de doce de leite e cubra com mais massa.
Feche a máquina e asse até que o waffle esteja dourado e crocante por fora.
Sirva quente, com uma cobertura extra de doce de leite se desejar.

💡 Dica Especial:

Para deixar ainda mais especial, polvilhe açúcar de confeiteiro ou sirva com frutas frescas como morangos ou bananas.

🧩 Variações:

Com chocolate: substitua o doce de leite por creme de avelã.
Com coco: misture coco ralado ao doce de leite antes de rechear.
Com queijo: adicione fatias de queijo meia-cura junto ao doce de leite para um contraste agridoce.

⚠️ Erros Comuns:

Colocar doce de leite demais: pode transbordar e queimar na máquina.
Não untar a máquina: o waffle pode grudar e se despedaçar.
Usar fogo muito alto: o waffle pode dourar rápido por fora e ficar cru por dentro.

🍽️ Vai bem com:

Café expresso
Chá de frutas vermelhas
Um copo de leite gelado

✨ Encerramento:

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Publicado por Leonardo P, criador do Delícias Online.
Publicado em 01/10/2025