Waffle de Frigideira
“Uma opção criativa e prática para quem quer saborear um waffle sem precisar de máquina. Feito na frigideira, fica pronto em minutos e pode ser servido com frutas, mel ou chocolate — perfeito para um café da manhã caprichado!”
Tempo de preparo: 10 minutos
Serve: 1 porção
🍴INGREDIENTES:
- 1 ovo;
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- 1 colher de sopa de leite;
- 1/2 colher de chá de fermento em pó;
- 1 colher de sopa de manteiga (derretida).
👩🍳MODO DE PREPARO:
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea;
- Aqueça uma frigideira untada em fogo baixo;
- Despeje a massa, espalhe e tampe;
- Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado ou até dourar;
- Sirva com mel, frutas, ou o que preferir!
💡Dica especial:
Se quiser deixar com cara de waffle mesmo, use uma frigideira com fundo quadriculado ou finalize com um pouquinho de açúcar por cima e leve ao grill por 1 minutinho!
Use uma frigideira pequena para waffles mais altos e redondos. Se quiser um sabor mais marcante, adicione gotas de essência de baunilha à massa.
🧩Variações:
- Adicione frutas picadas na massa (banana, maçã, uvas-passas);
- Para uma versão salgada, retire o açúcar e acrescente queijo ralado;
- Sirva com pasta de amendoim, creme de avelã ou geleia de frutas.
⚠️Erros comuns:
- Fogo alto demais — pode queimar por fora e ficar cru por dentro;
- Não untar a frigideira — pode grudar, mesmo sendo antiaderente;
- Massa muito líquida — dificulta o ponto firme do waffle.
🍽️Vai bem com:
- Frutas frescas (morango, banana, mirtilo);
- Mel, xarope de bordo ou leite condensado;
- Café com leite, suco natural ou chá gelado.
✨ Encerramento:
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Publicado por Leonardo P, criador do Delícias Online.
Publicado em 24/03/2025