Pavê de Limão com Biscoito Maizena
“O Pavê de Limão com Biscoito Maizena é uma sobremesa clássica, refrescante e muito prática de preparar. A combinação do creme cítrico com o toque crocante do biscoito cria uma harmonia perfeita de sabores e texturas, sendo ideal para servir em almoços de família ou ocasiões especiais.”
Tempo de Preparo: 20 minutos (+4h de geladeira)
Rendimento: Serve 8 porções
🍴 INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 3 limões grandes (cerca de 150 ml)
- 1 pacote de biscoito Maizena (200 g)
- 1 xícara (chá) de leite (para umedecer os biscoitos)
- Raspas de limão para decorar
👨🍳 MODO DE PREPARO:
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um creme firme e homogêneo.
- Em uma travessa média, faça uma camada de biscoitos Maizena rapidamente umedecidos no leite.
- Cubra com uma camada do creme de limão.
- Repita as camadas até finalizar com o creme por cima.
- Decore com raspas de limão.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir, para firmar bem.
💡 Dica Especial:
Para deixar a sobremesa ainda mais refrescante, adicione algumas folhinhas de hortelã picadas por cima antes de servir.
🧩 Variações:
- Troque os biscoitos Maizena por bolacha de chocolate para uma versão mais intensa.
- Acrescente chantilly por cima antes de servir.
- Substitua parte do limão por maracujá para um sabor tropical.
⚠️ Erros Comuns:
- Deixar os biscoitos tempo demais no leite: eles podem desmanchar e comprometer a textura.
- Usar pouco limão: o creme não vai firmar corretamente.
- Servir logo após o preparo: precisa de tempo na geladeira para ficar consistente.
🍽️ Vai bem com:
- Café fresco após o almoço
- Chá gelado de frutas cítricas
- Saladas leves como prato principal
✨ Encerramento:
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Publicado por Leonardo P, criador do Delícias Online.
Publicado em 24/09/2025