Iscas de Frango
“As iscas de frango são uma opção prática e deliciosa para o dia a dia. Feitas com tiras de peito de frango bem temperadas e douradas na frigideira, combinam com praticamente tudo: arroz, salada, purê ou até como petisco. É uma receita rápida, versátil e que agrada toda a família.”
INGREDIENTES:
- 500g de filé de peito de frango cortado em tiras;
- 2 dentes de alho picados;
- Sal e pimenta a gosto;
- Suco de 1/2 (meio) limão;
MODO DE PREPARO:
- Tempere as iscas de frango com alho, sal, pimenta e limão;
- Aqueça uma frigideira com um fio de azeite ou óleo;
- Coloque as iscas e frite até dourarem bem dos dois lados;
- Sirva com arroz, salada ou como petisco;
Dica do dia: Quer deixar mais saboroso? Adicione um pouco de páprica ou curry no tempero e finalize com cheiro-verde picado depois de fritar. Fica irresistível!
Dica de preparo! Pra deixar suas iscas de frango no ponto certo, sem grudar e com menos óleo, essa frigideira antiaderente é uma ótima pedida: