Como Aproveitar Sobras de Comida na Cozinha

“Sobrou arroz, carne ou legumes do almoço? Em vez de jogar fora, você pode transformar essas sobras em pratos novos, práticos e saborosos! Nesta página, veja ideias criativas e dicas simples para reaproveitar alimentos e evitar desperdícios na sua cozinha.”
Dicas de Aproveitamento:
Arroz do dia anterior vira bolinho ou arroz de forno:
Misture o arroz com ovo, queijo e temperos e faça bolinhos fritos ou asse com legumes e molho para um arroz de forno delicioso.
Legumes cozidos viram sopas ou refogados
Bata no liquidificador com caldo de legumes ou refogue com ovos e transforme em omeletes ou mexidos nutritivos.
Carnes assadas ou grelhadas viram recheio
Desfie a carne e use para rechear tortas, tapiocas, cuscuz, sanduíches ou até panquecas.
Pão amanhecido vira torrada ou farinha de rosca
Fatie e asse com azeite e orégano ou triture e guarde como farinha de rosca para empanar.
Dica Extra:
Congele porções pequenas em potes rotulados e vá usando ao longo da semana.
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