Pavê de Limão com Biscoito Maizena

“O Pavê de Limão com Biscoito Maizena é uma sobremesa clássica, refrescante e muito prática de preparar. A combinação do creme cítrico com o toque crocante do biscoito cria uma harmonia perfeita de sabores e texturas, sendo ideal para servir em almoços de família ou ocasiões especiais.”

Tempo de Preparo: 20 minutos (+4h de geladeira)
Rendimento: Serve 8 porções

🍴 INGREDIENTES:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Suco de 3 limões grandes (cerca de 150 ml)
  • 1 pacote de biscoito Maizena (200 g)
  • 1 xícara (chá) de leite (para umedecer os biscoitos)
  • Raspas de limão para decorar

👨‍🍳 MODO DE PREPARO:

  • Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um creme firme e homogêneo.
  • Em uma travessa média, faça uma camada de biscoitos Maizena rapidamente umedecidos no leite.
  • Cubra com uma camada do creme de limão.
  • Repita as camadas até finalizar com o creme por cima.
  • Decore com raspas de limão.
  • Leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir, para firmar bem.

💡 Dica Especial:

Para deixar a sobremesa ainda mais refrescante, adicione algumas folhinhas de hortelã picadas por cima antes de servir.

🧩 Variações:

  • Troque os biscoitos Maizena por bolacha de chocolate para uma versão mais intensa.
  • Acrescente chantilly por cima antes de servir.
  • Substitua parte do limão por maracujá para um sabor tropical.

⚠️ Erros Comuns:

  • Deixar os biscoitos tempo demais no leite: eles podem desmanchar e comprometer a textura.
  • Usar pouco limão: o creme não vai firmar corretamente.
  • Servir logo após o preparo: precisa de tempo na geladeira para ficar consistente.

🍽️ Vai bem com:

  • Café fresco após o almoço
  • Chá gelado de frutas cítricas
  • Saladas leves como prato principal

✨ Encerramento:

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Publicado por Leonardo P, criador do Delícias Online.
Publicado em 24/09/2025