Batida de Nutella
“Cremosa, doce e com sabor marcante de chocolate e avelã, a batida de Nutella é uma bebida perfeita para festas, encontros e comemorações. Preparada com creme de avelã, leite condensado, leite, cachaça e gelo, ela fica encorpada, aveludada e com aquele sabor de sobremesa que combina muito bem com chocolates e petiscos.”
Tempo de Preparo: 10 minutos
Serve: aproximadamente 4 porções
🍴 INGREDIENTES:
- 4 colheres (sopa) de Nutella ou outro creme de avelã com cacau
- ½ lata de leite condensado
- 200 ml de leite integral gelado
- 150 ml de cachaça
- ½ caixa de creme de leite
- 1 e ½ xícara de gelo
- Para Finalizar:
- Nutella a gosto para decorar os copos
- Avelãs ou amendoim torrado picado, opcional
- Raspas de chocolate a gosto, opcional
👨🍳 MODO DE PREPARO:
- Coloque a Nutella no liquidificador.
- Acrescente o leite condensado.
- Adicione o leite gelado.
- Junte o creme de leite.
- Acrescente a cachaça.
- Adicione o gelo.
- Bata por aproximadamente 1 minuto, até obter uma bebida lisa, cremosa e bem gelada.
- Prove e ajuste a consistência.
- Se estiver muito espessa, acrescente uma pequena quantidade de leite.
- Se desejar um sabor mais intenso de chocolate e avelã, adicione mais uma colher de Nutella.
- Se quiser uma bebida mais doce, acrescente uma pequena quantidade extra de leite condensado.
- Espalhe um pouco de Nutella nas paredes internas dos copos, se desejar.
- Distribua a batida.
- Finalize com avelãs picadas ou raspas de chocolate.
- Sirva imediatamente.
💡 Dica Especial:
Deixe o leite, o creme de leite e a Nutella bem gelados antes do preparo. Isso ajuda a reduzir a quantidade de gelo necessária e mantém a batida mais cremosa e com sabor mais concentrado.
🧩 Variações:
- Substitua a cachaça por vodca para obter um sabor alcoólico mais neutro.
- Acrescente café frio para preparar uma batida de Nutella com café.
- Adicione banana madura para criar uma versão mais cremosa e frutada.
- Misture uma pequena quantidade de chocolate meio amargo derretido para intensificar o sabor de chocolate.
⚠️ Erros Comuns:
- Adicionar gelo demais e deixar a bebida aguada.
- Usar Nutella em excesso e deixar a batida pesada e muito doce.
- Colocar leite condensado demais sem provar antes.
- Adicionar cachaça em excesso e esconder o sabor do chocolate e da avelã.
- Preparar com muita antecedência e perder a textura cremosa.
🍽️ Vai bem com:
- Morangos frescos
- Paçoca
- Amendoim torrado
- Biscoitos de chocolate
- Salgadinhos de festa
- Chocolate meio amargo
✨ Encerramento:
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Publicado por Leonardo P, criador do Delícias Online.
Publicado em 08/09/2026.
