Kenga Dourada de Frango com Milho e Creme de Requeijão (Brasileira, Cremosa e Reconfortante)

“Uma receita brasileira diferente e acolhedora, onde o frango desfiado se mistura com milho dourado e um creme aveludado de requeijão, criando um prato simples, cremoso e cheio de sabor.”

Tempo de preparo: 45 minutos
Serve: 4 porções

🍴 INGREDIENTES:

300g de frango cozido e desfiado
1 xícara de milho verde
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de creme de leite
3 colheres de sopa de requeijão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde picado a gosto

👨‍🍳 MODO DE PREPARO:

Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.
Adicione o alho e refogue por mais alguns segundos.
Acrescente o frango desfiado e misture bem.
Adicione o milho verde e refogue por 2 minutos.
Coloque o creme de leite e o requeijão, mexendo até formar um creme uniforme.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Cozinhe em fogo baixo até ficar bem cremoso.
Finalize com cheiro-verde por cima.

💡 Dica Especial:

Se quiser dar um toque ainda mais saboroso, gratine com queijo por cima por alguns minutos no forno — fica dourado e irresistível.

🧩 Variações:

Substitua o frango por carne desfiada
Use milho tostado para um sabor mais intenso
Acrescente bacon crocante para um toque extra

⚠️ Erros Comuns:

Deixar o creme muito líquido
Não temperar bem o frango
Cozinhar demais e ressecar o frango

🍽️ Vai bem com:

Arroz branco soltinho
Batata palha crocante
Salada simples

✨ Encerramento:

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Publicado por Leonardo P, criador do Delícias Online.
Publicado em 11/04/2026.