Dadinho de Frango com Aveia (Petisco Crocante e Proteico)

“Um petisco simples, leve e cheio de sabor: estes dadinhos de frango com aveia ficam macios por dentro, douradinhos por fora e são uma opção perfeita para servir como entrada, snack rápido ou acompanhamento. Uma alternativa mais nutritiva e deliciosa aos tradicionais bolinhos fritos.”

Tempo de preparo: 25 minutos
Serve: 4 porções

🍴 INGREDIENTES:

300 g de frango cozido e desfiado
1 ovo
1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos
1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde picado a gosto
Azeite para pincelar

👨‍🍳 MODO DE PREPARO:

Em uma tigela, misture o frango desfiado, a aveia, o ovo, o parmesão, a cebola e o alho.
Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
Amasse até formar uma massa homogênea que dê para modelar.
Modele pequenos dadinhos ou quadradinhos.
Disponha em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Pincele com um pouco de azeite por cima.
Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 15–20 minutos, até dourarem.
Sirva quente com molho de sua preferência.

💡 Dica Especial:

Se quiser mais crocância, passe os dadinhos em farinha de rosca antes de assar.

🧩 Variações:

Substitua a aveia por quinoa cozida.
Use frango moído no lugar do frango desfiado para textura mais macia.
Acrescente páprica defumada para um toque especial.

⚠️ Erros Comuns:

Colocar pouca aveia — a massa não dá liga.
Assar sem pincelar azeite — os dadinhos ficam pálidos.
Modelar muito grandes — podem quebrar.

🍽️ Vai bem com:

Molho de alho
Maionese temperada
Salada fresca com rúcula e tomate

✨ Encerramento:

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Publicado por Leonardo P, criador do Delícias Online.
Publicado em 19/11/2025