Wrap de Atum com Cenoura e Alface

“O wrap de atum com cenoura e alface é uma refeição leve, prática e cheia de sabor. Ideal para quem quer uma opção rápida sem abrir mão de uma alimentação equilibrada, ele combina ingredientes acessíveis e nutritivos em uma apresentação moderna e deliciosa. Ótimo para o almoço, lanche da tarde ou até para levar na marmita. Vamos preparar?”
🍴INGREDIENTES:
- 1 folha de wrap (ou tortilha de trigo);
- 1/2 lata de atum escorrido;
- 1/2 cenoura ralada;
- 2 folhas de alface;
- 1 colher (sopa) de maionese (ou iogurte natural);
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
👩🍳MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, misture o atum com a maionese, sal e pimenta a gosto;
- Sobre o wrap, disponha as folhas de alface, a cenoura ralada e o atum temperado;
- Enrole como um rocambole, dobrando as laterais para o recheio não escapar;
- Se quiser, leve à frigideira ou sanduicheira por 2 minutos para aquecer levemente;
- Corte ao meio e sirva.
💡Dica especial:
Para deixar o wrap ainda mais nutritivo, adicione fatias finas de pepino ou tomate e troque a maionese por creme de ricota.
🧩Variações:
- Substituir o atum por frango desfiado com cenoura;
- Fazer versão vegetariana com grão-de-bico amassado;
- Usar tortilha de espinafre ou beterraba para uma versão colorida.
⚠️Erros comuns:
- Usar recheio muito úmido, fazendo o wrap rasgar;
- Não dobrar as laterais, o que faz o recheio escapar ao comer;
- Aquecer demais na frigideira, deixando seco ou quebradiço.
🍽️Vai bem com:
- Suco natural de laranja;
- Chips de batata-doce assada;
- Salada de folhas com molho leve.
✨ Encerramento:
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