Pudim de Maria-Mole (Sobremesa Fácil e Geladinha)

“O Pudim de Maria-Mole é uma sobremesa prática e deliciosa, perfeita para dias quentes. Feito com poucos ingredientes e sem forno, tem uma textura leve e aerada que lembra marshmallow, conquistando adultos e crianças. É a opção ideal para servir em festas, almoços de família ou quando bate aquela vontade de doce rápido.”

Tempo de Preparo: 20 minutos (+ 2 horas de geladeira)
Serve: 8 porções

🍴 INGREDIENTES:

  • 1 caixa de pó para maria-mole (sabor coco)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • Coco ralado para polvilhar (opcional)

👨‍🍳 MODO DE PREPARO:

  • Dissolva o pó para maria-mole na água quente, mexendo bem até ficar homogêneo.
  • No liquidificador, bata a mistura com o leite condensado e o creme de leite até obter um creme liso.
  • Despeje em uma forma de pudim levemente untada com óleo.
  • Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar bem.
  • Desenforme com cuidado e polvilhe coco ralado por cima antes de servir (se desejar).

💡 Dica Especial:

Se quiser um toque ainda mais especial, sirva com uma calda leve de frutas vermelhas.

🧩 Variações:

  • Use maria-mole de outros sabores para variar o pudim.
  • Acrescente raspas de limão à mistura para dar frescor.
  • Substitua o coco ralado por chocolate granulado.

⚠️ Erros Comuns:

  • Não dissolver bem o pó da maria-mole: isso pode deixar grumos.
  • Desenformar antes do tempo: o pudim precisa estar firme.
  • Usar água fria em vez de quente: a consistência não ficará correta.

🍽️ Vai bem com:

  • Café preto fresquinho.
  • Biscoitos amanteigados.
  • Chá gelado de frutas.

✨ Encerramento:

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Publicado por Leonardo P, criador do Delícias Online.
Publicado em 29/09/2025