Iogurte Natural Caseiro
“Essa receita de iogurte natural caseiro é perfeita para quem busca uma opção mais saudável e econômica no dia a dia. Com apenas leite e iogurte, você prepara em casa um alimento fresco, leve e ideal para consumir com frutas, mel ou granola.”
INGREDIENTES:
- 1 litro de leite integral;
- 2 colheres de sopa de iogurte natural (sem sabor, sem açúcar).
MODO DE PREPARO:
- Aqueça o leite até começar a levantar fervura. Desligue e deixe amornar (cerca de 45 °C);
- Adicione o iogurte natural ao leite morno e misture bem;
- Tampe o recipiente, envolva com um pano grosso e deixe descansar por 8 a 12 horas em local abafado;
- Após esse tempo, leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de consumir.
Dica: Para iogurte mais firme, deixe descansar por até 12h e use leite integral de boa qualidade.
Produto recomendado: Jarra De Vidro Com Tampa Suco Água Refresco 1 Litro Resistente